मिकी सुडो द्वारा महिला खिताब बरकरार रखने के बाद नाथन के प्रसिद्ध हॉट डॉग ईटिंग मैच में बारिश के कारण देरी हो गई है

दर्शक मंगलवार को कंधे से कंधा मिलाकर कोनी द्वीप पर खड़े थे, कई स्पोर्टिंग हेडगियर ने दिन का सार पकड़ लिया: नाथन की फोम हॉट डॉग टोपी या एंटासिड कंपनी द्वारा प्रदान की गई नीली टोपी।

अधिकांश अमेरिका में, जुलाई की चौथी तारीख को आतिशबाजी, परिवार और खाना पकाने के विचार मन में आते हैं। लेकिन उनमें से किसी भी चीज़ के गंभीरता से शुरू होने से कुछ घंटे पहले, कई अमेरिकी अपना ध्यान एक विचित्र तमाशे की ओर लगाते हैं जो एक और छुट्टियों की परंपरा बन गई है: नाथन की प्रसिद्ध हॉट डॉग खाने की प्रतियोगिता।

हर साल स्वतंत्रता दिवस पर, हजारों दर्शक, गर्मी और अवर्णनीय उत्साह के बावजूद, ब्रुकलिन के कोनी द्वीप पड़ोस में एक चौराहे पर प्रतिस्पर्धी खाने वालों के एक विशिष्ट समूह को 10 मिनट में यथासंभव अधिक से अधिक हॉट डॉग खाते हुए देखते हैं। .

मानवीय रूप से संभव की परिभाषा का अधिकांश मांस खाने वाले विश्व के लिए अर्थ है; अधिकांश प्रतिस्पर्धियों के लिए इसमें कुछ और है। यह गत चैंपियन जॉय चेस्टनट और मिकी त्सुडो के लिए विशेष रूप से सच है, जो अपने खिताब की रक्षा करने और मानवीय रूप से क्या संभव है की अवधारणा का विस्तार करने के लिए लौटते हैं।

मिस्टर चेस्टनट के नाम 2021 में 10 मिनट में 76 हॉट डॉग और बन्स खाने का पुरुषों का विश्व रिकॉर्ड है, जबकि सुश्री। सूडो के पास 10 मिनट में 48.5 हॉट डॉग का महिलाओं का विश्व रिकॉर्ड है। दोनों ही जीत के प्रबल दावेदार हैं।

महिलाओं की प्रतियोगिता सबसे पहले शुरू हुई, और सुश्री सूडो, जिन प्रतियोगियों को अंतिम रूप से पेश किया गया था, को “अमेरिकी भावना के केंद्र में एक घूमता हुआ भंवर” के रूप में वर्णित किया गया था।

उसने 10 मिनट में 39.5 हॉट डॉग खाकर जीत हासिल की, जो उसकी निकटतम प्रतिद्वंद्वी मायोई एबिहारा से छह अधिक थी।

दोपहर के लिए निर्धारित पुरुषों का मैच बारिश और बिजली के कारण विलंबित हो गया, जिससे प्रशंसकों को कवर के लिए संघर्ष करना पड़ा।

जैज़ के नाम से मशहूर मिस्टर चेस्टनट ने पिछले साल 63 हॉट डॉग खाकर 15वीं बार पुरुषों की प्रतियोगिता जीती थी। श्रीमती सूडो ने 40 हॉट डॉग खाकर आठवीं बार जीत हासिल की।

किंवदंती है कि 1916 से, नाथन की प्रतियोगिता हर साल आयोजित की जाती है, जिसमें पुरुषों और महिलाओं के लिए अलग-अलग डिवीजन होते हैं। हालाँकि, किंवदंती सच्चाई से मेल नहीं खाती: 2010 में, टूर्नामेंट के मूल प्रवर्तकों में से एक, मोर्टिमर मैट्स ने स्वीकार किया कि उन्होंने इसे “कोनी द्वीप पिचमैन की शैली में” बनाया था।

यह कार्यक्रम वास्तव में 1970 के दशक की शुरुआत में शुरू हुआ था, और इसका वर्तमान अवतार जॉर्ज शीया की देशभक्ति की अत्यधिक खुराक से प्रेरित है, जो अपने भाई रिच शीया के साथ इस कार्यक्रम की देखरेख करते हैं।

इन वर्षों में, शियाओं के रूडोल्फ डब्ल्यू. गिउलियानी, माइकल आर. ब्लूमबर्ग और बिल डी ब्लासियो समेत मेयरों ने धीरे-धीरे मनाने के लिए नाराजगी से भरे वजनदार समारोहों की अध्यक्षता की। (2012 में, श्री ब्लूमबर्ग द्वारा ऐसा ही एक बयान जारी करने के बाद प्रसिद्ध रूप से विख्यात ज़ोर से, “यह किसने लिखा है [expletive]?”)

उन्होंने कोनी द्वीप कार्यक्रम को मेजर लीग ईटिंग द्वारा आयोजित प्रतिस्पर्धी भोजन के लिए एक राष्ट्रीय शोकेस में विस्तारित किया है, जो खुद को “सभी पेट-केंद्रित खेलों का शासी निकाय” के रूप में वर्णित करता है। पुरुषों का मैच ईएसपीएन2 पर लाइव प्रसारित किया जाएगा; महिलाओं का मैच ईएसपीएन ऐप पर लाइव दिखाया गया।

आप में से जिज्ञासु लोगों के लिए, वैज्ञानिकों (वैज्ञानिकों!) ने निर्धारित किया है कि 2020 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, मानव शरीर 10 मिनट में – अधिकतम – 83 हॉट डॉग खाने में सक्षम है, जो 39 साल के बराबर है। प्रतियोगिता से डेटा.

उस पेपर के अनुसार, प्रति यूनिट समय में खाए जाने वाले भोजन की मात्रा के मामले में दुनिया के सबसे विशिष्ट मानव प्रतियोगिता खाने वाले भूरे भालू के साथ आमने-सामने हो सकते हैं।

भालू प्रति मिनट आठ हॉट डॉग खा सकते हैं, और मिस्टर चेस्टनट प्रति मिनट 7.5 हॉट डॉग खा सकते हैं। लेकिन बियर्स आम तौर पर लगभग छह मिनट तक दस्तक देते हैं, जबकि मि. चेस्टनट हॉट डॉग को पूरे 10 मिनट तक ढका जा सकता है।

“ज्यादातर अत्यधिक खाने वाले एक समान तकनीक का उपयोग करते हैं: हम मांस को रोटी से अलग करते हैं,” श्रीमान। चेस्टनट ने कहा, एक ऑनलाइन वीडियो में उनकी चैम्पियनशिप तकनीक का वर्णन करता है। “अगर आप इसे जल्दी खाना चाहते हैं, तो आपको ब्रेड को पानी में डुबाना होगा।”

उन्होंने कहा कि उन्होंने हर साल अप्रैल के अंत में प्रतियोगिता के लिए प्रशिक्षण शुरू किया, उसके बाद उपवास रखा और उसके बाद अभ्यास मैच खेले। गर्मी के दिनों में बाहर खाना खाता है।

वह प्रशिक्षण के दौरान पांच अलग-अलग मौकों पर 10 मिनट में 80 से अधिक हॉट डॉग खाने में कामयाब रहे, लेकिन प्रतियोगिता में उस उपलब्धि को कभी नहीं दोहराया।

“इसमें से बहुत कुछ मनोवैज्ञानिक और मनोवैज्ञानिक है।” उन्होंने कहा। “आपका शरीर बताता है कि आपका पेट भर गया है।”