इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कोई पेय चुलबुली है – यह “शैम्पेन” नहीं है जब तक कि यह फ्रांस के शैम्पेन क्षेत्र से न आए। जैसा कि अमेरिकी शराब बनाने वाले मिलर ने खोजा, अगर यह बीयर है तो निश्चित रूप से शैम्पेन नहीं है।
कंपनी ने लंबे समय से अपने मिलर हाई लाइफ को “बीयर के शैम्पेन” के रूप में विज्ञापित किया है। हालाँकि, शैम्पेन – शैम्पेन के पदनाम की रक्षा के लिए गठित समिति – भिन्न होने की माँग करती है।
“शैंपेन” नाम के उत्पादों को यूरोप में तब तक आयात नहीं किया जा सकता जब तक कि वे शैम्पेन क्षेत्र में उत्पादित न हों।
फरवरी में बेल्जियम में सीमा शुल्क अधिकारियों ने एंटवर्प के बेल्जियम बंदरगाह में उतरने के बाद जर्मनी के रास्ते में बियर के 2,352 डिब्बे जब्त किए। बेल्जियन कस्टम्स के महानिदेशक क्रिस्टियन वेंडरवीरेन ने संवाददाताओं से कहा, “अधिकारियों ने कैन को जब्त कर लिया क्योंकि उन्होंने संरक्षित नाम ‘शैम्पेन’ का इस्तेमाल किया था।”
एंड्रयू बर्टन/Getty Images
यूरोपीय संघ के पास संरक्षित भौगोलिक संकेतकों की एक प्रणाली है, जो कलात्मक भोजन, शराब और आत्माओं की प्रामाणिक उत्पत्ति और गुणवत्ता की गारंटी देने और उन्हें नकल से बचाने के लिए बनाई गई है।
उदाहरण के लिए, कॉमिटे शैम्पेन अन्य क्षेत्रों और देशों से स्पार्कलिंग सफेद वाइन को “शैम्पेन” कहने से रोकने में सक्रिय है, भले ही कुछ फ्रेंच शैम्पेन घरों द्वारा विदेशों में निवेश किए जाते हैं, जैसा कि ऑस्ट्रेलिया में है।
मिल्वौकी में स्थित, मिलर 1906 से “शैंपेन ऑफ बियर” वाक्यांश का उपयोग कर रहे हैं।
शैम्पेन समिति के अनुरोध पर, बेल्जियम के सीमा शुल्क अधिकारियों ने डिब्बे को नष्ट करने का आदेश दिया। इसलिए, इस हफ्ते, सीमा शुल्क अधिकारियों ने प्रत्येक कनस्तर ले लिया, उन्हें खुले-तल वाले बक्सों में उठा लिया, और आपत्तिजनक तरल को निकाल दिया।
फिर खाली डिब्बे को भारी मशीनरी द्वारा कुचल दिया जाता है और रीसाइक्लिंग के लिए भेज दिया जाता है।
शैम्पेन समूह एपी के माध्यम से
बेल्जियम के सीमा शुल्क अधिकारियों ने कहा कि डिब्बे को नष्ट करने के लिए कमिट शैम्पेन द्वारा भुगतान किया गया था। एक संयुक्त बयान के अनुसार, यह “पर्यावरण संबंधी चिंताओं के लिए अत्यंत सम्मान के साथ, यह सुनिश्चित करके किया गया था कि सामग्री और कंटेनर दोनों को पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार तरीके से पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।”
शैम्पेन समूह एपी के माध्यम से
“बीयर विशेषज्ञ। आजीवन ट्विटर व्यवसायी। उत्सुक पाठक। आयोजक। बेकन प्रशंसक। निर्माता। विशिष्ट टीवी अधिवक्ता।”
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