जुलाई 15, 2024

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गायों में बर्ड फ्लू कैसे फैलता है? यह प्रयोग कुछ ‘अच्छी ख़बर’ देता है.

गायों में बर्ड फ्लू कैसे फैलता है?  यह प्रयोग कुछ ‘अच्छी ख़बर’ देता है.

जब से वैज्ञानिकों ने इस साल की शुरुआत में अमेरिकी गायों में फ्लू की खोज की है, वे इस बात से हैरान हैं कि यह एक जानवर से दूसरे जानवर में कैसे फैलता है। कंसास और जर्मनी में हुए एक प्रयोग से इस रहस्य पर कुछ प्रकाश पड़ा है।

वैज्ञानिक इस बात का सबूत ढूंढने में विफल रहे हैं कि वायरस श्वसन संक्रमण के रूप में फैल सकता है। अनुसंधान का नेतृत्व करने में मदद करने वाले कैनसस स्टेट यूनिवर्सिटी के एक वायरोलॉजिस्ट जुर्गन रिच्ट ने कहा कि परिणाम बताते हैं कि वायरस मुख्य रूप से दूषित दूध देने वाली मशीनों के माध्यम से फैलता है।

एक साक्षात्कार में, डॉ. रिचट ने कहा कि परिणाम आशा प्रदान करते हैं कि वायरस के उस रूप में विकसित होने से पहले प्रकोप को रोका जा सकता है जो मनुष्यों के बीच आसानी से प्रसारित हो सकता है।

डॉ. रिच्ट ने कहा, “मुझे लगता है कि अच्छी खबर यह है कि इसे नियंत्रित करना लोगों की सोच से कहीं अधिक आसान है।” “उम्मीद है कि अब हम इस चीज़ को पीछे से लात मारकर ख़त्म कर सकते हैं।”

निष्कर्ष अभी तक ऑनलाइन या किसी सहकर्मी-समीक्षित वैज्ञानिक पत्रिका में प्रकाशित नहीं किए गए हैं।

सीमा लकड़ावाला, एमोरी यूनिवर्सिटी की एक वायरोलॉजिस्ट, जो डेयरी फार्मों पर वायरस पर शोध करती हैं और नए अध्ययन में शामिल नहीं थीं, ने चेतावनी दी कि ट्रांसमिशन की श्रृंखला को तोड़ने के लिए किसानों को अपनी गायों को दूध देने के तरीके में भारी बदलाव की आवश्यकता होगी।

उन्होंने कहा, “इन नतीजों को सामने आते देखना बहुत अच्छा है।” “लेकिन यह एक वास्तविक तार्किक समस्या है।”

जनवरी में, पशु चिकित्सकों को व्यक्तिगत गायों के दूध उत्पादन में रहस्यमय गिरावट दिखाई देने लगी। नमूनों को विश्लेषण के लिए कृषि विभाग को भेजा गया था। मार्च में, विभाग ने घोषणा की कि कैनसस, न्यू मैक्सिको और टेक्सास में गायों के दूध में इन्फ्लूएंजा का घातक तनाव है जो पक्षियों में फैल गया है। उन्हें टेक्सास की एक गाय के मुंह से लिए गए स्वाब में भी यह वायरस मिला।

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के बाद से, 12 राज्यों में 132 झुंड उन्होंने वायरस के लिए सकारात्मक परीक्षण किया है। गायों के दूध उत्पादन में गिरावट का अनुभव होता है, और फिर कुछ गायें आमतौर पर ठीक हो जाती हैं की मृत्यु हो चुकी है या फिर उनका वध कर दिया जाता है क्योंकि वे ठीक नहीं होते हैं।

शोधकर्ता हैं बहुत समय से जाना जाता है इन्फ्लूएंजा वायरस के कुछ प्रकार थनों में स्तन कोशिकाओं को संक्रमित कर सकते हैं और दूध में बह सकते हैं। लेकिन उन्होंने इस साल की तरह एवियन फ्लू को मवेशियों में फैलते कभी नहीं देखा।

अब तक, अमेरिका में केवल तीन लोग राज्य या संघीय अधिकारियों से संक्रमित हुए हैं। संक्रमित खेत श्रमिकों में से दो को नेत्रश्लेष्मलाशोथ हो गया, जिसे गुलाबी आँख भी कहा जाता है। तीसरे पीड़ित को खांसी और अन्य श्वसन संबंधी लक्षणों का अनुभव हुआ।

गायों में तेजी से फैल रहे वायरस ने वैज्ञानिकों को हैरान कर दिया है। वायरस के फैलने की एक संभावित व्याख्या यह है कि बड़े फार्मों ने गायों से दूध निकालने के तरीके का फायदा उठाया। श्रमिक गाय के थनों को साफ करते हैं, उन्हें हाथ से दबाते हैं और कुछ टुकड़े निकालते हैं। जब पंजा गाय के दूध को खींचना समाप्त कर देता है, तो कार्यकर्ता उसे हटा देता है और अगली गाय पर रख देता है। आमतौर पर सैकड़ों गायों को साफ करने से पहले एक पंजे का इस्तेमाल किया जाता है।

दूसरे में अध्ययन बुधवार को प्रकाशित डॉ. लकड़ावाला और उनके सहयोगियों ने पाया कि इन्फ्लूएंजा वायरस नाखून में कई घंटों तक जीवित रह सकता है।

वैज्ञानिकों को यह भी चिंता है कि गायें श्वसन रोग के रूप में वायरस फैला सकती हैं। जिस गाय के श्वसन तंत्र में वायरस है, वह सांस लेने या खांसने पर बूंदों को बाहर निकाल देगी। अन्य गायें बूंदों को साँस के माध्यम से ग्रहण कर सकती हैं या शारीरिक संपर्क के माध्यम से उन्हें ग्रहण कर सकती हैं।

यदि ऐसा है, तो दूध की तुलना में मांस के लिए पाली गई गायों पर वायरस के हमला करने की अधिक संभावना है। इससे वायरस इंसानों के बीच आसानी से फैल सकता है।

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मई में, कैनसस में डॉ. रिचट और उनके सहयोगियों ने जर्मन शोधकर्ताओं के साथ मिलकर ऐसे प्रयोग किए, जिनसे गायों को जानबूझकर संक्रमित किया गया। दोनों समूह उच्च-स्तरीय जैव सुरक्षा सुविधाएं चलाते हैं जिनमें गाय जैसे बड़े जानवरों को रखा जाता है।

जर्मनी के ग्रिफ़्सवाल्ड में फ्रेडरिक-लोफ़लर-इंस्टीट्यूट में मार्टिन बीयर और उनके सहयोगियों ने तीन दूध देने वाली गायों के थनों में वायरस इंजेक्ट किया। दो दिनों के भीतर, जानवरों में संक्रमण के नैदानिक ​​लक्षण वैसे ही विकसित हुए जैसे कि खेतों में देखे गए थे: उन्हें बुखार हो गया, भूख कम हो गई और बहुत कम दूध पैदा हुआ।

उनके द्वारा उत्पादित दूध गाढ़ा था। डॉ. बीयर ने कहा, “यह थन से दही निकलने जैसा है।”

यह देखने के लिए कि क्या गायों में फ्लू का स्ट्रेन अन्य पक्षियों को प्रभावित करने वाले स्ट्रेन से काफी अलग है, डॉ. बीयर और उनके सहयोगियों ने गायों को H5N1 बर्ड फ्लू वायरस के एक अलग स्ट्रेन का इंजेक्शन लगाया। मवेशियों को भी संक्रमण के समान नैदानिक ​​लक्षण महसूस हुए।

डॉ. रिचट ने कहा, “तो यह वायरस पर्यावरण में कहीं भी हो सकता है।”

डॉ. रिचट ने तीन गैर-स्तनपान कराने वाली मादा गायों और तीन नरों को मवेशी बुखार की दवा दी। उनकी टीम ने वायरस को थनों में इंजेक्ट करने के बजाय जानवरों के मुंह और नाक में इंजेक्ट किया।

गायों में निम्न स्तर का संक्रमण विकसित हुआ और आठ दिनों तक उनकी नाक और मुंह से वायरस बहता रहा।

संक्रमण के दो दिन बाद, तीन स्वस्थ गायों को, जो वायरस से संक्रमित नहीं थीं, बीमारों के समान कमरे में रखा गया। 19 दिनों में, वैज्ञानिकों ने परीक्षण किया कि क्या असंक्रमित जानवरों को भी बीमार गायों के संपर्क में आने या उनसे निकलने वाली बूंदों में सांस लेने से बुखार हो जाता है।

कोई भी स्वस्थ गाय बीमार नहीं पड़ी। डॉ. रिचट ने कहा, “हमने कोई समझौता नहीं देखा।” “वायरस सामान्य श्वसन फ्लू वायरस की तरह व्यवहार नहीं करता है।”

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उन्होंने आगाह किया कि दो परीक्षणों के परिणामों में कम संख्या में गायें शामिल थीं। वैज्ञानिकों ने वायरस के शुरुआती स्ट्रेन का भी अध्ययन किया। वायरस एक जानवर से दूसरे जानवर में बदलता रहता है और शोधकर्ता यह नहीं कह सकते कि नवीनतम स्ट्रेन श्वसन रोग की तरह काम करेगा या नहीं।

डॉ. लकड़ावाला ने कहा कि कंसास और जर्मनी के शोधकर्ताओं के नए निष्कर्ष सुसंगत हैं। महामारी विज्ञान अध्ययनडेयरी गायों में वायरस के प्रसार को रोकने के लिए अतिरिक्त तत्परता बरती गई।

लेकिन यह कहना जितना आसान है, करना उतना आसान नहीं है। प्रत्येक गाय के बीच दूध देने वाले पंजों को कीटाणुरहित करने से खेतों में दूध देने की गति धीमी हो सकती है। नाखूनों को साफ करने के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायन दूध की आपूर्ति में समाप्त हो सकते हैं। डॉ. लकड़ावाला ने कहा, ”हम दूध में ब्लीच नहीं चाहते।”

उन्होंने कहा, गाय से गाय में संक्रमण को रोकने के अलावा, लोगों को वायरस से बचाना भी जरूरी है। उन्होंने कहा, “हम नहीं चाहते कि इन डेयरी कर्मचारियों को परेशानी हो।”

एक सामान्य दूध देने वाले पार्लर में, गायें एक मंच पर खड़ी होती हैं ताकि उनके थन श्रमिकों की आंखों के स्तर पर हों। जब दूध मंच पर गिरता है, तो यह बूंदें बन जाता है जो उड़कर श्रमिकों की आंखों में जा सकता है या सांस के जरिए अंदर जा सकता है। व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण जैसे चश्मा और फेस शील्ड संक्रमण के मार्ग को रोकने में मदद कर सकते हैं।

डेयरी किसानों के लिए प्रसार रोकना सिर्फ उनके स्वास्थ्य की रक्षा नहीं करता है। यह वायरस को मानव मेजबान के अंदर विकसित होने और हमारी प्रजातियों के अनुकूल होने का नया मौका मिलने से भी रोक सकता है।

डॉ. रिचट ने कहा, “आप कभी नहीं जानते कि भविष्य में इस वायरस के साथ क्या होगा।”